お好み焼きフライ
お好み焼きソースにマヨネーズ、青のりとかつおぶしをかけた
馴染み深いお好み焼き風のローデッドフライです。
材料（1食分）
| 材料 | 個数 | 重量 | 1食分 |
|---|---|---|---|
| コンクエスト・デリバリープラス 3/8″ストレートカット | 250.0g | 250.0g | |
| ※FABEX関西2023では メガクランチ ラティスカット を使用 | |||
| お好み焼きソース | 50.0g | 50.0g | |
| マヨネーズ | 12.5g | 12.5g | |
| 紅しょうが | 適量 | ||
| 青のり | 適量 | ||
| かつおぶし | 適量 | ||
| 合計 | 312.5g | 312.5g |
作り方
- 器に揚げたフライドポテトを盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけて、お好みで紅しょうが、青のり、かつおぶしを振りかけて完成です。